高雄--老李排骨酥湯

這種念念不忘的好滋味
一定要介紹給大家！！

在高雄南華觀光購物街有家創立於1971年的排骨湯
是高雄在地?不可錯的小吃之一
半年前曾經吃過一次就一直忘不了那美味可口的湯頭
老闆堅持 將整塊的豬骨去掉龍骨後
留下價值高的帶骨小肋排後再與他的獨門秘方將排骨油炸
炸的香酥的排骨放入小碗盅中
再用冬瓜與摻上香料的高湯
放入蒸籠溫火慢燉後
濃郁又不油膩的湯頭
與入口即化的排骨
讓人忍不住一碗接一碗

哪天大家有空去到高雄
或逛煩了六合夜市
別忘了新興夜市的美味一品
保證讓你齒頰留香






::【老李排骨酥湯】::
高雄市新興區大同一路149號